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HISTORIA DEL HELADO (I)

HISTORIA DEL HELADO (I)

LOS POZOS DE NIEVE Cerca de la costa del Mediterraneo, en la sierra de La Carrasqueta, a unos 1.200 metros de altitud se conservan todavía ... más

Publicado en RECETAS HELADOS  

28-05-2015,   0 comentarios

LA CALIDAD EN EL HELADO ARTESANO

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Artesanía es esa palabra que de puro usarla a diestro y siniestro por todos los fabricantes ha quedado vacía de contenido. Cuando nos reun ... más

Publicado en DULCES HELADOS  

15-05-2015,   0 comentarios

HISTORIA DE MONERRIS EN SANTANDER

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La empresa es heredera de la labor pionera de Francisco y Enrique Monerris que decidieron probar fortuna en Santander alla por el año 1893. ... más

Publicado en DULCES HELADOS  

04-05-2015,   0 comentarios